植物性食品とその香気成分の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)

• にんにく ー 酢酸イソアミル

• しいたけ ー レンチオニン

• グレープフルーツ ー 桂皮酸メチル

• きゅうり ー ジアリルジスルフィド

• バナナ ー トリメチルアミン