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【午後】公衆栄養学

問題

病院給食の運営業務を外部委託する際の委託側のメリットである。正しいのはどれか。2つ選べ。

  • (1)

    • 設備投資の抑制

    • 運営コストの削減

    • 労務管理の軽減

    • 患者の情報管理の簡素化

    • 患者の自己負担額の減少