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【午後】臨床栄養学

問題

わが国の食料需給に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  • (1)

    • 食料需給表は、2年に1度作成される。

    • 食料需給表には、国民が支出する食料費が示されている。

    • 食料需給表には、国民が実際に摂取した食料の総量が示されている。

    • 直近10年間のカロリーベースの食料自給率は、50%を超えて推移している。

    • 品目別自給率(重量ベース)は、米が小麦より高い。