トップ 調理・栄養に関する資格 管理栄養士 平成28年(2016年)第30回 過去問 問0 全部で182問 挑戦中 【午前】社会・環境と健康 問題 ヒトの細胞と組織に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 心筋は、平滑筋である。 食道は、重層扁平上皮に覆われている。 ミトコンドリアでは、解糖が行われる。 核小体では、tRNA(転移RNA)が合成される。 脂肪細胞は、ヒスタミンを放出する。 次の問題へ