脂肪酸に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)

• パルミチン酸は、不飽和脂肪酸である。

• エイコサペンタエン酸は、アラキドン酸と比べて炭素数が多い。

• β酸化される炭素は、脂肪酸のカルボキシ基の炭素の隣に存在する。

• オレイン酸は、ヒトの体内で合成できる。

• トランス脂肪酸は、飽和脂肪酸である。