食物アレルギー

食物アレルギーに関する問題の一覧です。出題傾向を把握したり、出題頻度を確認して、効率的に勉強しよう！

食物アレルギーの出題頻度

80%

公開中の5テストにつき4回出題

出題頻度は高いです。2回に一回以上出題されています。必ず正解できるように何度も挑戦しましょう！

以下のリストは表示専用です。食物アレルギーに関する問題を解く場合は「問題を解く」ボタンを押してください。

(1)単独調理場方式のK小学校に勤務する管理栄養士である。学校に対して、Aさんの保護者から給食についての相談があった。　Aさんは、この春に入学予定の男児。食物アレルギーがあり、家庭で複数の食品に対して食事制限を行っていることが、保護者から提出された調査票に記載されていた。

この男児の給食への対応について、はじめに確認すべき事項である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

平成29年（2017年）第31回過去問
(2)単独調理場方式のK小学校に勤務する管理栄養士である。学校に対して、Aさんの保護者から給食についての相談があった。　Aさんは、この春に入学予定の男児。食物アレルギーがあり、家庭で複数の食品に対して食事制限を行っていることが、保護者から提出された調査票に記載されていた。

食物アレルギーを有する児童に対して、給食を提供する際の対応である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

平成29年（2017年）第31回過去問
(3)食物アレルギーに関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

平成29年（2017年）第31回過去問
(4)食物アレルギーに関する記述である。誤っているのはどれか。1つ選べ。

平成30年（2018年）第32回過去問