トップ 調理・栄養に関する資格 管理栄養士 平成27年(2015年)第29回 過去問 問0 全部で66問 挑戦中 【午後】臨床栄養学 問題 腸疾患の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 潰瘍性大腸炎では、水溶性食物繊維を制限する。 クローン病では、アミノ酸を制限する。 短腸症候群では、糖質を制限する。 イレウスでは、輸液量を制限する。 たんぱく質漏出性胃腸症では、脂質を制限する。 次の問題へ