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【午後】臨床栄養学

問題

国民健康・栄養調査の実施に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  • (1)

    • 血糖値は、早朝空腹時採血により評価している。

    • 未成年者の喫煙状況を調査している。

    • 食品の廃棄状況を調査している。

    • 栄養摂取状況調査では、食物摂取頻度調査法を用いている。

    • 歩数は、1日分を測定している。