食事の準備が困難であると感じている、単身男性への栄養教育に関する記述である。バランスの良い食事をとることへの自己効力感を高める支援である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

(1)

• 家にどのような調理器具があるかを尋ねる。

• 食事内容の記録を勧める。

• 栄養バランスの良い手作りメニューを紹介する。

• 外食を活用しても、栄養バランスがとれる方法があることを伝える。