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【午前】基礎栄養学

問題

日本人の食事摂取基準(2015年版)の科学的根拠に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。 

  • (1)

    • 系統的レビューの方法を用いた。

    • 各々の栄養素のエビデンスレベルは、異なる。

    • 目安量(AI)の算定根拠は、症例報告が多い。

    • 耐容上限量(UL)の算定根拠は介入研究が多い。

    • 目標量(DG)の算定根拠となる研究の典型的な観察期間は、数か月である。