特定保健用食品の関与成分とその生理機能である。正しいのはどれか。1つ選べ。

(1)

• マルチトールは、ミネラルの吸収を助ける作用がある。

• 植物ステロールは、血糖値の上昇を抑える作用がある。

• 茶カテキンは、血圧を降下させる作用がある。

• ラクチュロースは、お腹の調子を整える作用がある。

• ラクトトリペプチドは、歯の再石灰化を促進する作用がある。