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【午前】食べ物と健康

問題

植物性食品とその色素成分の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

  • (1)

    • とうがらし ー クルクミン

    • とうもろこし ー ルテイン

    • いちご ー フィコシアニン

    • 赤しそ ー リコペン

    • あまのり ー ミオグロビン