トップ 調理・栄養に関する資格 管理栄養士 平成28年(2016年)第30回 過去問 問0 全部で171問 挑戦中 【午前】人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 問題 消化管の構造と機能に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。 (1) 胃壁の筋層は、三層構造である。 小腸の長さは、大腸より短い。 脂質は、膜消化を度ける。 膵管は、空腸に開口する。 大腸粘膜には、絨毛がある。 次の問題へ