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【午後】公衆栄養学

問題

わが国の食料自給率に関する記述である。正しいのはどれか。1つ選べ。

  • (1)

    • 家計調査によって把握される。

    • 国内消費仕向量に対する国内消費量の割合である。

    • 品目別食料自給率は、重量ベースで示される。

    • 総合食料自給率(供給熱量ベース)は、60%前後で推移している。

    • 総合食料自給率(供給熱量ベース)は、先進国の中で最高水準にある。