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【午前】応用栄養学

問題

高齢者の栄養管理に関する記述である。正しいのはどれか。2つ選べ。

  • (1)

    • 褥瘡の予防では、体位変換が有効である。

    • フレイルティ(虚弱)の予防では、除脂肪体重を減少させる。

    • 変形性膝関節症では、肥満がリスク因子となる。

    • 便秘の予防では、水分摂取を控える。

    • 骨粗鬆症の予防では、リンを多く含む食品を摂取する。