トップ 調理・栄養に関する資格 調理師 平成28年度 過去問 全部で22問 挑戦中 食文化概論 問題 魚醤 魚醤について、国名と名称の組み合わせとして、正しいものを一つ選びなさい。 ※選択肢は《国名》ー《名称》の順。 (1) フィリピン ー パティス 日本 ー ナムプラー（ナンプラー） タイ ー ヌクマム（ニョクマム） ベトナム ー ショッツル 次の問題へ
