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問題

1種類の不飽和脂肪酸(RCOOH,Rは鎖状の炭化水素基)からなる油脂A5.00×10⁻²molに水素を反応させ、飽和脂肪酸のみからなる油脂を得た。このとき消費された水素は0℃,1.013×10⁵Paで6.72Lであった。この油脂A中のRの化学式として最も適当なものを、下のの選択肢のうちから一つ選べ。

  • (1)

    • C₁₅H₃₁

    • C₁₅H₂₉

    • C₁₇H₃₃

    • C₁₇H₃₁

    • C₁₇H₂₉